CXS 169-1989 國際食品法典標準-珍珠稗和脫皮珍珠稗（小米）（2019版）

CXS 169-1989 國際食品法典標準-珍珠稗和脫皮珍珠稗（小米）（2019版）
本標準適用于 Pennisetum americanum L.品種，即塞內加爾“Souna”和“Sanio”品種供人類食用的未脫皮和脫皮珍珠稗。 主要內容：珍珠稗定義、一般質量要求、特殊質量要求、缺陷定義及允許等說明；重金屬、農藥殘留、真菌毒素等污染物限量規定；生產衛生及產品衛生、微生物等規定；包裝規定；標識規定：預包裝通則、產品名稱、非零售包裝規定；分析和抽樣方法。