CXS 173-1989 高粱粉標準（2019版）

CXS 173-1989 高粱粉標準（2019版）
本標準適用于直接食用的高粱粉。不適用于由兩色蜀黍 Sorghum bicolor (L.) Moench.獲得的粗磨渣或粗粉。 主要內容：產品定義、一般質量要求、特殊質量要求（水分含量、單寧含量）等規定；重金屬、農殘、真菌毒素等污染物限量規定；生產衛生及產品衛生、微生物等規定；包裝規定；標識規定：預包裝通則、產品名稱、非零售包裝規定；分析和抽樣方法。