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T/KLST 004-2021 凱里酸湯白酸湯加工技術(shù)規(guī)范（暫無文本）

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標準類別	團體標準	發(fā)布日期	2021-05-14
標準狀態(tài)	關(guān)于標準有效性標注的說明	實施日期	2021-05-14
頒發(fā)部門	黔東南州凱里酸湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會	廢止日期	暫無

標準介紹

T/KLST 004-2021 凱里酸湯白酸湯加工技術(shù)規(guī)范

T/KLST 004-2021 凱里酸湯白酸湯加工技術(shù)規(guī)范
本文件規(guī)定了凱里酸湯白酸湯加工的術(shù)語和定義、基本要求、工藝流程、加工技術(shù)要求、生產(chǎn)記錄管理要求。
本文件適用黔東南州凱里酸湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會會員單位的凱里酸湯白酸湯制品的加工。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=101682

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