T/NMB 10-2020 餐飲業(yè)新冠肺炎疫情防控工作指南
本標(biāo)準(zhǔn)提供了餐飲業(yè)新冠肺炎疫情防控工作的基本要求、營業(yè)場所環(huán)境要求、服務(wù)提供要求以及人員管理、營業(yè)場所管理、設(shè)施設(shè)備管理、采購進(jìn)貨管理、外賣配送等方面的指導(dǎo)和建議，并給出了相關(guān)信息。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于餐飲業(yè)新冠肺炎疫情防控工作工作管理。