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T/CI 037-2021 強化VC面粉中維生素C含量及其檢測方法（暫無文本）

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標準類別	團體標準	發布日期	2021-12-24
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2021-12-24
頒發部門	中國國際科技促進會	廢止日期	暫無

標準介紹

T/CI 037-2021 強化VC面粉中維生素C含量及其檢測方法

T/CI 037-2021 強化VC面粉中維生素C含量及其檢測方法
本標準規定了強化VC 粉中維素C (抗壞酸)的含量要求，以及抗壞酸和脫氫型抗壞酸總量的檢測法。

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標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=64255

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標簽：檢測檢測方法維生素維生素C 面粉

食品百科：檢測檢測方法維生素維生素C 面粉

論壇標簽：檢測檢測方法維生素維生素C 面粉

行業分類：小麥及其制品

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