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T/ZNZ 090-2021 鵝肉感官評價方法（暫無文本）

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標準類別	團體標準	發布日期	2021-11-10
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2021-12-10
頒發部門	浙江省農產品質量安全學會	廢止日期	暫無

標準介紹

T/ZNZ 090-2021 鵝肉感官評價方法

T/ZNZ 090-2021 鵝肉感官評價方法
本文件規定了鵝肉感官評價的術語和定義、樣品制備、品評基本要求和樣品品評。

本文件適用于鵝肉的感官評價。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=107365

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標簽：感官感官評價評價鵝肉

食品百科：感官感官評價評價鵝肉

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行業分類：肉及肉制品

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