T/LZLSF 009.2-2022 柳州螺螄粉料包 第2部分：螺螄肉包

本文件規(guī)定了螺螄肉包的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和產(chǎn)品標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本文件適用于3.1規(guī)定的螺螄肉制品料包。