本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牡丹江市天然成熟椴樹(shù)蜜的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、真實(shí)性要求、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于牡丹江市蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)成員單位生產(chǎn)的牡丹江市天然成熟椴樹(shù)蜜。