T/XMSSAL 053-2022 供廈標(biāo)準(zhǔn) 葉菜類蔬菜

本標(biāo)準(zhǔn)被T/XMSSAL 0053-2025 供廈食品 葉菜類蔬菜代替.

本文件規(guī)定了供廈食品 葉菜類蔬菜的術(shù)語和定義、技術(shù)要求和檢驗(yàn)方法。
本文件適用于葉菜類蔬菜，包括菠菜、普通白菜（小白菜、小油菜、青菜）、莧菜、蕹菜、茼蒿、葉芥菜、萵苣（葉用萵苣、結(jié)球萵苣、油麥菜、莖用萵苣葉）、甘薯葉、芹菜、大白菜等。