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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別	團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2023-04-28
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明	實(shí)施日期	2023-04-28
頒發(fā)部門(mén)	佛山市南海區(qū)九江水產(chǎn)協(xié)會(huì),佛山市南海區(qū)漁業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)	廢止日期	暫無(wú)

標(biāo)準(zhǔn)介紹

T/NHYY 01-2023 南海淡水魚(yú) 預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)規(guī)范速凍調(diào)制魚(yú)制品

本文件規(guī)定了南海淡水魚(yú)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈速凍調(diào)制魚(yú)制品的術(shù)語(yǔ)定義、淡水魚(yú)養(yǎng)殖、活魚(yú)檢驗(yàn)、活魚(yú)運(yùn)輸、活魚(yú)暫養(yǎng)、生產(chǎn)加工、成品倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈運(yùn)輸、銷(xiāo)售及召回。

本文件適用于南海淡水魚(yú)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈速凍調(diào)制魚(yú)制品。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=144995

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