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標(biāo)準(zhǔn)類別	團體標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2024-03-22
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實施日期	2024-03-23
頒發(fā)部門	廣東水產(chǎn)學(xué)會	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

T/GDSF 0001-2024 珠海萬山生魚干加工技術(shù)規(guī)范

本文件給出了珠海萬山群島生魚干的術(shù)語和定義、質(zhì)量要求、加工流程、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存等。

本文件適用于產(chǎn)于珠海萬山群島海域的褐籃子魚(Siganus fuscescens)、鰻鱺（Anguilla japonica）、藍(lán)圓鲹（Decapterus maruadsi）、白姑魚（Argyrosomus argentatus）、半滑舌鰨（Cynoglossus semilaevis）、沙丁魚（Sardina pilchardus）、紅牙（Otolithes ruber ）等魚干的加工。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=155302

食品伙伴網(wǎng)提供標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報注冊等服務(wù)。電詢0535-2129301