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T/GBC 24-2024 隆安布泉酸魚（暫無文本）

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標(biāo)準(zhǔn)類別	團體標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2024-07-11
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實施日期	2024-07-11
頒發(fā)部門	廣西物品編碼與標(biāo)準(zhǔn)化促進會	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

T/GBC 24-2024 隆安布泉酸魚

本文件界定了隆安布泉酸魚的術(shù)語和定義，規(guī)定了隆安布泉酸魚的要求，食品添加劑，生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求，檢驗方法，檢驗規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期的內(nèi)容。

本文件適用于以鮮魚為原料，經(jīng)預(yù)處理，玉米、食用鹽為輔料，添加或不添加食品添加劑，經(jīng)鹽漬、拌料、發(fā)酵、包裝等工藝加工制成的非即食酸魚產(chǎn)品。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=159069

行業(yè)分類：水產(chǎn)制品

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