T/GZYZC 007-2024 貴州餐飲經(jīng)營主體反食品浪費指南

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了貴州餐飲經(jīng)營主體反食品浪費指南的術(shù)語和定義、等級劃分的依據(jù)和評定方式、等級的評定和管理原則、監(jiān)督管理原則以及等級評定等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于貴州省內(nèi)有合法經(jīng)營資質(zhì)的餐飲企業(yè)。