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T/CSNAS 09-2024 冷鮮雞肉電子束輻照加工技術規程（暫無文本）

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標準類別	團體標準	發布日期	2024-12-01
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2025-01-01
頒發部門	中國原子能農學會	廢止日期	暫無

標準介紹

T/CSNAS 09-2024 冷鮮雞肉電子束輻照加工技術規程

本文件規定了冷鮮雞肉電子束輻照加工的輻照前、輻照、輻照后、標識、儲存、記錄與文件管理等要求。

本文件適用于以控制微生物、延長貨架期為目的的預包裝冷鮮雞肉電子束輻照。其它預包裝冷鮮禽肉可參照執行。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=163801

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

標簽：儲存包裝微生物標識禽肉管理規程輻照預包裝雞肉

食品百科：儲存包裝微生物標識禽肉管理規程輻照預包裝雞肉

論壇標簽：儲存包裝微生物標識禽肉管理規程輻照預包裝雞肉

行業分類：生鮮、冷凍肉

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