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T/NXZX 029-2024 灘羊肉屠宰加工技術規程（暫無文本）

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標準類別	團體標準	發布日期	2024-12-04
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2024-12-12
頒發部門	寧夏質量技術協會	廢止日期	暫無

標準介紹

T/NXZX 029-2024 灘羊肉屠宰加工技術規程

本文件規定了羊屠宰的宰前要求、屠宰程序與技術要求、胴體預冷與成熟、胴體分割及貯藏。

本文件適用于灘羊肉屠宰場（廠）。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=163853

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

標簽：屠宰羊肉胴體規程

食品百科：屠宰羊肉胴體規程

論壇標簽：屠宰羊肉胴體規程

行業分類：屠宰

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