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T/CCA 036-2024 畜禽調理肉制品加工技術規范（暫無文本）

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標準類別	團體標準	發布日期	2024-12-25
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2025-01-25
頒發部門	中國烹飪協會	廢止日期	暫無

標準介紹

T/CCA 036-2024 畜禽調理肉制品加工技術規范

本文件規定了畜禽調理肉制品的基本要求、檢驗規則、標簽、標識、包裝、運輸和貯存、產品召回管理、管理制度和人員培訓以及記錄和文件管理要求。

本文件適用于畜禽調理肉制品的加工及品質管控。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=164788

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

標簽：產品包裝召回標簽標識檢驗規則畜禽管理肉制品規范運輸

食品百科：產品包裝召回標簽標識檢驗規則畜禽管理肉制品規范運輸

論壇標簽：產品包裝召回標簽標識檢驗規則畜禽管理肉制品規范運輸

行業分類：肉制品

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