T/CCPEF 018-2016 中國生態良品 野生藍莓果酒

T/CCPEF 018-2016 中國生態良品 野生藍莓果酒 本標準規定了野生藍莓果酒的分類、要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以野生藍莓果、速凍野生藍莓果或野生藍莓果汁、水為原料，以白砂糖為輔料，添加了酵母、山梨酸鉀，經全部或部分發酵釀制而成的野生藍莓果酒。