本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中寧枸杞原漿的種植要求、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以中寧縣區(qū)域范圍內(nèi)種植的枸杞鮮果為原料，經(jīng)清洗、破碎、打漿、研磨、過濾、調(diào)配（添加或不添加維生素C和酸味調(diào)節(jié)劑）、均質(zhì)、巴氏殺菌、無菌灌裝等工藝精制而成的枸杞原漿。生產(chǎn)過程中不得添加食糖、果葡糖漿或其他果蔬漿汁。