T/SXPP 001-2020 蛹蟲草酒

T/SXPP 001-2020 蛹蟲草酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蛹蟲草酒的術(shù)語和定義、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存、質(zhì)量承諾。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白酒為基酒，添加蛹蟲草，經(jīng)浸泡、過濾、勾兌、調(diào)配、灌裝、包裝等工藝加工制成的蛹蟲草酒。
相關(guān)公告：山西省品牌研究會關(guān)于發(fā)布《蛹蟲草酒》團體標(biāo)準(zhǔn)的公告（晉品研〔2020〕4 號）。