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T/CMATB 7001-2020 冷凍肉冷藏規范（暫無文本）

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標準類別	團體標準	發布日期	2020-09-12
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2020-10-12
頒發部門	中國肉類協會	廢止日期	暫無

標準介紹

T/CMATB 7001-2020 冷凍肉冷藏規范

本文件規定了冷凍肉冷藏的基本原則，宰后冷卻處理和分割加工、貯存、運輸、推薦保質期及記錄和文件管理。

本文件適用于冷凍肉的冷藏管理。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=64414

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

標簽：保質期冷凍凍肉管理規范運輸

食品百科：保質期冷凍凍肉管理規范運輸

論壇標簽：保質期冷凍凍肉管理規范運輸

行業分類：生鮮、冷凍肉

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