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DBS45/ 066-2020 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 螺螄?guó)喣_煲

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標(biāo)準(zhǔn)類別	地方標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2021-05-30
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明	實(shí)施日期	2021-06-30
頒發(fā)部門	廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)	廢止日期	暫無(wú)

標(biāo)準(zhǔn)介紹

DBS45/ 066-2020 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 螺螄?guó)喣_煲

本文件規(guī)定了螺螄?guó)喣_煲的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本文件適用于以螺螄（或螺螄肉或螺螄肉醬）、鴨腳、（配或不配）畜類和其他禽類制品為主要原料，配以鵪鶉蛋（或其他禽蛋）、酸筍（或其他腌漬蔬菜）、辣椒油、湯料包（或不配）、干制米粉（或不配）等輔料，經(jīng)分別包裝、組合而成的螺螄?guó)喣_煲。

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食品百科：保質(zhì)期包裝衛(wèi)生標(biāo)志標(biāo)簽檢驗(yàn)規(guī)則湯料添加劑畜類禽類禽蛋米粉腌漬苯酚蔬菜輔料辣椒辣椒油運(yùn)輸食品添加劑鵪鶉鵪鶉蛋

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