本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了海南島鹽的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、自然環(huán)境、要求、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家地理標(biāo)志主管部門認(rèn)定的“海南島鹽”地理標(biāo)志產(chǎn)品。