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DB61/T 1487-2021 團餐服務管理規范

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標準類別	地方標準	發布日期	2021-10-12
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2021-11-13
頒發部門	陜西省市場監督管理局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB61/T 1487-2021 團餐服務管理規范

本文件規定了團餐服務的術語和定義、基本要求、團餐菜譜、供餐、用餐和配送服務、投訴處理及檔案管理的要求。
本文件適用于以集體用餐配送、中央廚房加工、現場制作售賣為主要形式的團餐服務管理。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=50071

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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行業分類：餐飲

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