DB31/ 2016-2021 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)理肉制品

本標(biāo)準(zhǔn)代替DB31/ 2016-2013 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)理肉制品和調(diào)理水產(chǎn)品

DB31/ 2016-2021 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)理肉制品
本標(biāo)準(zhǔn)代替DB31/ 2016-2013 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)理肉制品和調(diào)理水產(chǎn)品。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于非即食調(diào)理肉制品，包括直接向消費(fèi)者提供的產(chǎn)品以及供應(yīng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位使用的非直接提供給消費(fèi)者的產(chǎn)品。

相關(guān)公告：上海市衛(wèi)生健康委員會(huì)關(guān)于發(fā)布《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 糟鹵》等5項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)和1項(xiàng)修改單的通告（滬衛(wèi)食品〔2021〕12號）。