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DB45/T 2358-2021 肉鴨屠宰加工技術規程

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標準類別	地方標準	發布日期	2021-07-27
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2021-08-31
頒發部門	廣西壯族自治區市場監督管理局	廢止日期	2025-08-26

標準介紹

DB45/T 2358-2021 肉鴨屠宰加工技術規程

DB45/T 2358-2021 肉鴨屠宰加工技術規程。
本文件規定了肉鴨屠宰廠選址、布局及基礎設施，人員、設施設備、材料，待宰鴨管理與檢疫，屠宰加工，貯藏、運輸，產品出廠檢驗、生產記錄等要求。
本文件適用于廣西行政區域內肉鴨的屠宰加工。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=46117

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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行業分類：屠宰

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