標(biāo)準(zhǔn)類別 | 地方標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2007-06-08 |
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標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實(shí)施日期 | 2007-12-01 |
頒發(fā)部門 | 廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 | 廢止日期 | 2016-10-31 |
DB44/ 425-2007 豆制品通用技術(shù)規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豆制品的分類、要求、試驗(yàn)方法及標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆為主要原料,采用制漿工藝生產(chǎn)的非發(fā)酵性豆制品,以及經(jīng)微生物發(fā)酵生產(chǎn)的紅腐乳、白腐乳、曲霉型豆鼓和黃豆醬。
標(biāo)準(zhǔn)正文有地方標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)志有的地方看不到,僅供參考。
廢止依據(jù):廣東省質(zhì)監(jiān)局關(guān)于廢止廣東省食品類地方標(biāo)準(zhǔn)的公告