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DB1310/T 275-2022 廊坊雪花牛肉胴體分割操作規程

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標準類別	地方標準	發布日期	2022-08-10
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2022-09-10
頒發部門	廊坊市市場監督管理局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB1310/T 275-2022 廊坊雪花牛肉胴體分割操作規程

本文件規定了廊坊雪花牛肉胴體分割操作的術語和定義、宰前靜養、屠宰和分割等內容。

本文件適用于國產雪花牛肉的胴體屠宰分割過程。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=30639

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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標簽：屠宰操作規程牛肉胴體規程

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行業分類：肉及肉制品

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