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DBS52/ 075-2023 食品安全地方標準香酥辣椒生產衛(wèi)生規(guī)范

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標準類別	地方標準	發(fā)布日期	2023-11-03
標準狀態(tài)	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2024-05-02
頒發(fā)部門	貴州省衛(wèi)生健康委員會	廢止日期	暫無

標準介紹

DBS52/ 075-2023 食品安全地方標準香酥辣椒生產衛(wèi)生規(guī)范

本文件規(guī)定了香酥辣椒的術語和定義以及生產加工選址及廠區(qū)環(huán)境、廠房和車間、設施與設備、食品加工人員健康管理與衛(wèi)生要求、生產過程的食品安全控制、檢驗、貯存、運輸和交付管理、追溯和召回、記錄和文件管理。

本文件適用于貴州省內香酥辣椒的生產加工。

食品產業(yè)鏈內部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=149810

食品伙伴網提供標準法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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標簽：健康衛(wèi)生召回環(huán)境管理規(guī)范辣椒運輸追溯

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論壇標簽：健康衛(wèi)生召回環(huán)境管理規(guī)范辣椒運輸追溯

行業(yè)分類：加工蔬菜

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