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DB4401/T 238-2023 生鮮連鎖企業食品經營管理規范

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標準類別	地方標準	發布日期	2023-12-08
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2024-01-08
頒發部門	廣州市市場監督管理局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB4401/T 238-2023 生鮮連鎖企業食品經營管理規范

本文件規定了生鮮連鎖企業的基本要求、采購、運輸、驗收、貯存、臨近保質期、超過保質期和不合格生鮮食品管理、售前準備、門店銷售、配送、售后管理、召回、食品安全事故處置。

本文件適用于生鮮連鎖企業經營生鮮食品的管理。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=151460

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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行業分類：食品行業通用

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