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DB15/T 3253.6-2023 食品生產加工小作坊生產規范第6部分：生面食

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標準類別	地方標準	發布日期	2023-12-15
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2024-01-15
頒發部門	內蒙古自治區市場監督管理局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB15/T 3253.6-2023 食品生產加工小作坊生產規范第6部分：生面食

本文件規定了生面食小作坊生產的術語和定義、原輔料要求、生產設備、生產過程管理、質量控制等方面的內容。

本文件適用于以谷物粉為主要原料生產加工生面制品小作坊的生產管理。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=152145

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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標簽：小作坊規范面食

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論壇標簽：小作坊規范面食

行業分類：小麥及其制品

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