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DB6521/T 056-2023 葡萄真空冷凍干燥脆片加工技術規范

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標準類別	地方標準	發布日期	2023-10-24
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2023-11-24
頒發部門	吐魯番市市場監督管理局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB6521/T 056-2023 葡萄真空冷凍干燥脆片加工技術規范

本文件規定了吐魯番市葡萄真空冷凍干燥脆片的技術要求，包括原料選擇、凍干環境、設備、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、感官評價、包裝等。

本文件適用于吐魯番市葡萄真空冷凍干燥脆片加工技術。

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標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=152771

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行業分類：生鮮水果

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