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DB4405/T 303-2023 獅頭鵝屠宰操作規程

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標準類別	地方標準	發布日期	2023-12-29
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2023-12-31
頒發部門	汕頭市市場監督管理局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB4405/T 303-2023 獅頭鵝屠宰操作規程

本文件規定了獅頭鵝屠宰的術語定義、基本要求、宰前要求、屠宰操作程序及要求、包裝、貯存和運輸、衛生管理以及文件記錄與產品追溯。

本文件適合于獅頭鵝屠宰企業的屠宰操作。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=152897

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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標簽：屠宰操作規程規程

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行業分類：屠宰

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