本文件確立了林下平菇栽培技術(shù)的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、接種室及發(fā)菌棚建設(shè)、栽培時(shí)間、栽培工藝流程、平菇菌種選擇、栽培培養(yǎng)料備料、培養(yǎng)料配制、預(yù)濕拌料、培養(yǎng)料裝袋滅菌接種、培菌管理、林下栽培、出菇管理、采收、病蟲害防治、儲(chǔ)藏等。

本文件適用于寧夏區(qū)域內(nèi)具備微噴補(bǔ)水條件的，郁閉度≥0.5，行間距≥1.2 m，坡度≤15°的喬木林下平菇栽培生產(chǎn)作業(yè)。