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DB14/T 3008-2024 餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者預(yù)制菜快速檢測(cè)技術(shù)要求
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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 地方標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2024-05-29
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2024-08-28
頒發(fā)部門(mén) 山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DB14/T 3008-2024 餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者預(yù)制菜快速檢測(cè)技術(shù)要求
本文件規(guī)定了預(yù)制菜快速檢測(cè)的基本要求、樣品采樣、檢測(cè)指標(biāo)、結(jié)果判定、結(jié)果記錄。
本文件適用于餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其使用的預(yù)制菜的快速檢測(cè)。
相關(guān)公告：山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者預(yù)制菜快速檢測(cè)技術(shù)要求》等26項(xiàng)山西省地方標(biāo)準(zhǔn)的公告（2024年6號(hào)）
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 標(biāo)簽： 快速檢測(cè)  檢測(cè)  采樣  餐飲  餐飲服務(wù) 
 食品百科： 快速檢測(cè)  檢測(cè)  采樣  餐飲  餐飲服務(wù) 
 論壇標(biāo)簽： 快速檢測(cè)  檢測(cè)  采樣  餐飲  餐飲服務(wù) 
 行業(yè)分類(lèi)： 餐飲
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