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DB3201/T 1201-2024 肉鴿屠宰操作規程

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標準類別	地方標準	發布日期	2024-07-04
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2024-07-08
頒發部門	南京市市場監督管理局	廢止日期	2025-09-08

標準介紹

DB3201/T 1201-2024 肉鴿屠宰操作規程

本文件規定了肉鴿屠宰的屠宰場所、人員要求、宰前要求、屠宰要求、衛生管理、廢棄物處理、記錄和文件管理的技術要求。

本文件適用于肉鴿屠宰。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=158637

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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標簽：衛生場所屠宰操作規程管理規程

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行業分類：屠宰

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