DB43/T 3014-2024 餐飲服務食品安全監管智能視頻監控設施建設規范

本文件規定了餐飲服務食品安全監管智能視頻監控設施建設的設施與設備、布局與安裝、識別與預警、傳輸與展示、維護與評價的要求。
本文件適用于經營面積500 m2 以上的餐飲服務提供者、集中用餐單位、集體用餐配送單位、中央廚房的食品安全智能視頻監控設施建設。其他餐飲服務提供者可參照執行。