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DB34/T 4873-2024 集體用餐配送單位消毒管理規范

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標準類別	地方標準	發布日期	2024-07-30
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2024-08-30
頒發部門	安徽省市場監督管理局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB34/T 4873-2024 集體用餐配送單位消毒管理規范

本文件界定了集體用餐配送單位（以下簡稱“集配單位“）消毒管理的術語和定義，并規定了基本要求和人員、設施設備、餐飲服務場所、餐用具及車輛、培訓與考核的要求。

本文件適用于集配單位消毒管理。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=159445

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標簽：管理管理規范規范集體用餐

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行業分類：餐飲

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