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DB53/T 1285-2024 學校集體用餐配送服務規程

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標準類別	地方標準	發布日期	2024-08-14
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2024-11-14
頒發部門	云南省市場監督管理局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB53/T 1285-2024 學校集體用餐配送服務規程

本文件規定了學校集體用餐配送服務規程的術語和定義、配送服務要求、留樣、配送、防止餐飲浪費、應急要求、記錄管理、評價與改進。

本文件適用于供餐單位根據學校訂餐要求，將非預包裝餐食(包括主食和菜肴)制作完成后，配送服務環節的流程管理。同時配送預包裝食品或水果等輔食的情況可以參照執行。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=159623

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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標簽：規程集體用餐

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論壇標簽：規程集體用餐

行業分類：餐飲

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