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DB42/T 2040.3-2024 大球蓋菇生產技術系列規程第3部分：大球蓋菇貯存與冷鏈運輸

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標準類別	地方標準	發布日期	2024-09-22
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2024-11-22
頒發部門	湖北省市場監督管理局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB42/T 2040.3-2024 大球蓋菇生產技術系列規程第3部分：大球蓋菇貯存與冷鏈運輸

本文件規定了大球蓋菇的貯前處理、貯存、包裝、冷鏈運輸、記錄、標準實施及評價的技術要求。

本文件適用于新鮮大球蓋菇（Stropharia rugosoannulata）的貯存與冷鏈運輸。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=160436

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標簽：規程運輸

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行業分類：生鮮蔬菜

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