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DB3201/T 1184.2-2024 小型食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全管理水平提升指南第2部分：食品攤販

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標準類別	地方標準	發(fā)布日期	2024-09-27
標準狀態(tài)	關(guān)于標準有效性標注的說明	實施日期	2024-09-30
頒發(fā)部門	南京市市場監(jiān)督管理局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB3201/T 1184.2-2024 小型食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全管理水平提升指南第2部分：食品攤販

本文件提供了食品攤販的場所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、從業(yè)人員、原料控制、過程控制、包裝與標簽、自查、文件管理、廢棄物管理和其他提升要求的指南。

本文件適用于依法備案或登記，有固定場所、固定時間段經(jīng)營的食品攤販。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=161041

食品伙伴網(wǎng)提供標準法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報注冊等服務(wù)。電詢0535-2129301

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標簽：包裝場所備案安全管理標簽環(huán)境管理

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行業(yè)分類：食品行業(yè)通用

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