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DB3203/T 1065-2024 邳州八大碗制作規范

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標準類別	地方標準	發布日期	2024-10-11
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2024-12-01
頒發部門	徐州市市場監督管理局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB3203/T 1065-2024 邳州八大碗制作規范

本文件規定了“邳州八大碗” 制作規范的術語和定義、食材、菜品加工、制作場所及人員要求、評價和改進要求。

本文件適用于“邳州八大碗”的制作。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=161402

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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