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DB15/T 4030-2025 內蒙古草原羊肉生產加工技術規范

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標準類別	地方標準	發布日期	2025-05-16
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2025-06-16
頒發部門	內蒙古自治區市場監督管理局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB15/T 4030-2025 內蒙古草原羊肉生產加工技術規范

本文件規定了草原羊肉的羊源要求、屠宰、冷卻、分割、加工、計量、標識、包裝、貯存、運輸、記錄與追溯和無害化處理等技術要求。

本文件適用于草原羊肉的生產加工。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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標簽：包裝屠宰標識羊肉規范計量運輸追溯

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行業分類：生鮮、冷凍肉

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