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DB34/T 1044-2009 旅游星級餐館廚房規范

標準類別	地方標準	發布日期	2009-12-10
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2009-12-10
頒發部門	安徽省質量技術監督局	廢止日期	2024-04-25

標準介紹

DB34/T 1044-2009 旅游星級餐館廚房規范

DB34/T 1044-2009 旅游星級餐館廚房規范
本標準規定了旅游星級餐館廚房的術語和定義、廚房條件以及質量管理的基本要求。
本標準適用于安徽省境內的旅游星級餐館廚房，其它類型的餐飲企業可參照執行。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=38005

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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標簽：廚房管理規范餐飲餐飲企業

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論壇標簽：廚房管理規范餐飲餐飲企業

行業分類：餐飲

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