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DB31/T 526-2011 餐飲業中餐廚房管理規范

標準類別	地方標準	發布日期	2011-08-03
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2011-11-01
頒發部門	上海市質量技術監督局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB31/T 526-2011 餐飲業中餐廚房管理規范

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

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標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=35352

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標簽：廚房管理管理規范規范餐飲餐飲業

食品百科：廚房管理管理規范規范餐飲餐飲業

論壇標簽：廚房管理管理規范規范餐飲餐飲業

行業分類：餐飲

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