DB46/T 28-2002 文昌雞肉產(chǎn)品質(zhì)量要求
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了文昌雞肉產(chǎn)品的定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮、凍的全凈膛(保留頭腳)文昌雞肉產(chǎn)品。
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