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DB31/T 1239-2020 餐飲服務單位公筷公勺服務規(guī)范

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標準類別	地方標準	發(fā)布日期	2020-08-17
標準狀態(tài)	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2020-09-01
頒發(fā)部門	上海市市場監(jiān)督管理局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB31/T 1239-2020 餐飲服務單位公筷公勺服務規(guī)范

DB31/T 1239-2020 餐飲服務單位公筷公勺服務規(guī)范
本標準規(guī)定了餐飲服務單位公筷公勺基本要求,以及倡導使用、提供服務.清潔消毒與存放等要求。
本標準適用于上海市餐飲服務單位。機關和企事業(yè)單位食堂,家庭用餐或聚餐可參照執(zhí)行。
文本來自地方標準信息服務平臺
相關公告：上海市市場監(jiān)督管理局關于發(fā)布《餐飲服務單位公筷公勺服務規(guī)范》等10項地方標準的通知。

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行業(yè)分類：餐飲

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