Q/LSWL 0003 S-2020 即食魚糜制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了即食魚糜制品的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮（凍）魚糜為主要原料，水、大豆蛋白粉、小麥粉、食用淀粉、食用植物油、雞蛋白液、全蛋液、雞肉、豬肉、食用鹽、食用葡萄糖、白砂糖、辣椒醬、豆瓣醬、復(fù)合調(diào)味料、雞精調(diào)味料、酵母抽提物、香辛料（罌粟除外）、醬腌菜、新鮮蔬菜、食醋部分為輔料，添加食品添加劑，經(jīng)解凍或不解凍、配料、斬拌（或打漿）、蒸煮（或灌腸或冷藏）成型、油炸（或不油炸）、鹵制(或不鹵制)、調(diào)味（或不調(diào)味）、包裝、殺菌等工藝加工而成的即食魚糜制品。