Q/HNZX 0001 S-2020 腌漬木瓜絲
本標準規定了腌漬木瓜絲的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以干木瓜絲為原料，食用鹽、醬油、味精、白砂糖、香辛料（罌粟除外)為輔料，添加或不添加食品添加劑，經清洗、拌料、腌制、包裝等工序生產而成的腌漬木瓜絲。