Q/AGKM 0001 S-2020 蓮山茯苓餅干
本標準規定了蓮山茯苓餅干的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以小麥粉或燕麥粉為主要原料，食用玉米淀粉、果蔬粉、食用植物油脂、菊粉、蓮子、山藥、茯苓、雞內金、麥芽、木瓜、白扁豆的一種或多種為輔料，添加食品添加劑,經粉碎或水煮、過濾、濃縮、干燥，加入小麥粉或燕麥粉、食用玉米淀粉、果蔬粉、食用植物油脂、菊粉調粉、成型、烘烤、包裝等工藝生產成的蓮山茯苓餅干。