Q/LZY 0001 S-2021 富硒粥
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了富硒粥的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、富硒大米、冰糖為原輔料，選擇性添加燕麥、蕎麥、花生、枸杞、紅豆、紅米、小米、野菰米、黑米、黑豆、桑椹、黑糯米、玉米、薏米、腰豆、蕓豆、綠豆、芡實(shí)、桂圓、蓮子、百合，經(jīng)配料、清洗、溶解冰糖、裝罐、密封、熟制殺菌等工藝加工制成的可直接食用的富硒粥。